Lieu / Plaats :
Place Flagey (côté rue Malibran) - IXELLES / Flageyplein (dichtbij Malibranstraat) - ELSENE
Partenaires / Partners :
La cuisine mobile du collectif Bouillon Malibran
L’expo Nomade de MTSE / Rondreizende tentoonstelling van MIAS
Heures / Uren : 10:00 - 14:00
Cuisine Mobile / Mobiele keuken (collectif Bouillon Malibran)
« Les cuisines mobiles, voilà un concept, une idée forte et puissante qui allie rencontre, gastronomie, partage et convivialité. Un objet bien commun qui se détourne et acquiert une valeur sociale sans comparaison. Si la cuisine est depuis des siècles la pièce de la maison où toute la socialisation et la familiarisation se créent ; importée en rue, les promesses n’en seront que plus belles... »
Le collectif Bouillon Malibran développe un programme d’actions dans les quartiers situés à proximité de la place Flagey sur les thématiques de l’alimentation durable, de la convivialité dans les quartiers et de la participation citoyenne. Dans ce cadre, un projet de cuisine mobile a été développée en partenariat avec la Zinneke Parade. La cuisine mobile est mise à disposition des habitants du quartier pour les fêtes de rue, de voisins et autres activités citoyennes et ce de manière gratuite.
> Dominique Nalpas : dom.nalpas@cassiopea.org
« De mobiele keuken, een geweldig concept en idee dat ontmoeting, gastronomie, uitwisseling en gezelligheid met elkaar verbindt. Een dagdagelijks object dat omgebouwd werd tot een object met een grote sociale waarde. Als de keuken al eeuwenlang een cruciale plek is in het sociale en familiale leven, belooft het wat als ze de straat optrekt !” Het collectief “Bouillon Malibran” heeft een actieplan in de wijken rond het Flageyplein met als thema’s duurzame voeding, het sociale leven in de wijk en burgerparticipatie. Tijdens de Zinneke Parade 2010 werd de mobiele keuken geboren. De mobiele keuken wordt gratis ter beschikking gesteld van de buurtbewoners voor straatfeesten, burenfeesten en andere bewonersactiviteiten.
> Dominique Nalpas – dom.nalpas@cassiopea.org
Exposition nomade "Maelbeek dans tous ses Etats" / Rondreizende tentoonstelling “Maalbeek in alle Staten”
C’est la révolution du bassin versant. Le Maelbeek ne veut plus rester invisible alors il se manifeste. Sur la place Flagey, sera dévoilé Maelbeek Mon Amour, ce désormais fameux projet de plaques d’égout créatives qui pourraient s’égrener tout au long de son parcours pour en révéler le tracé. Venez soutenir ce geste de création collective long de 7km200. Vous découvrirez aussi des pans d’histoire de la vallée. Et sur une carte géante, vous vous amuserez à créer des Nouvelles rivières urbaines. Enfin, pour obtenir le droit de circuler, n’oubliez pas de vous faire faire une carde d’identité hydrologique. Renversant !
> Arnaud Bilande : bilande.arnaud@gmail.com
Het is de revolutie van het hellend waterbekken. De Maalbeek wil niet langer onzichtbaar zijn en dus komt hij boven water. Op het Flageyplein zal « Maelbeek mon Amour » ontsluierd worden, het fameuse project van de creatieve riooldeksels die opduiken over de hele lengte van de waterloop om er het spoor van zichtbaar te maken. Kom dit gebaar van collectieve creativiteit met een lengte van 7 km 200 m steunen. U zal ook stukken geschiedenis van de vallei ontdekken. En op een reusachtige kaart kan u zich amuseren met het creëren van Nieuwe stedelijke rivieren. Tot slot, om het recht te verkrijgen om vrij rond te lopen, vergeet vooral niet om u een hydrologische identiteitskaart te laten maken ! Omverwerpend !!
Venez découvrir / Kom om te ontdekken ... Les Nomades de la Fête / De Nomaden van het Feest
Pas à pas dans la vallée du Maelbeek... / Stap voor stap in de Maalbeekvallei...
Le Moulin d’Ixelles est mentionné dès avant 1200. Il fut à l’origine d’un étang que les moniales exploitèrent comme vivier. Sa surface fort étendue, correspondait grosso modo à l’actuelle place Flagey et au premier étang d’Ixelles. C’est sur ses berges que se développera le village d’Ixelles.
Etangs d’Ixelles
Le règle cistercienne imposant des jeûnes durant une grande partie de l’année, les moniales de La Cambre aménagèrent quatre viviers, entre l’abbaye et le moulin d’Ixelles pour élever du poisson - en particulier des carpes. Ce sont les ancêtres des étangs d’Ixelles actuels.
Aménagés au XIX° selon le goût de l’époque, les étangs d’Ixelles et leur écrin de verdure sont ceints de demeures patriciennes, témoins de l’opulence bourgeoise au tournant des XIX° et XX° s. On y découvre quelques belles façades art-nouveau (œuvres de Blérot ou des Frères Delune).
Moulin d’Ixelles
Le Moulin d’Ixelles est mentionné dès avant 1200. Il fut concédé par le Duc de Basse Lotharingie à l’Abbaye de la Cambre, dès sa fondation. Le moulin « à dérivation », fut à l’origine d’un étang que les moniales exploitèrent comme vivier. Sa surface fort étendue, correspondait grosso modo à l’actuelle place Flagey et au premier étang d’Ixelles.
C’est sur ses berges que se développera le village d’Ixelles. Sa première église se reflétait dans ses eaux, à peu près à l’angle actuel des rues de Vergnies et Malibran.
Pour en savoir plus, voir : FetedelEau/HistoriqueVallee
De molen van Elsene duikt reeds voor 1200 in geschriften op. De molen ligt aan de oorsprong van een van de vijvers die de monniken als visvijver uitbaatten. Haar grote oppervlakte stemde ongeveer overeen met deze van het huidige Flageyplein en de eerste vijver. Het is op de oevers van deze vijver dat het dorp Elsene ontstaan is.”
Vijvers van Elsene
Omdat de regel der Cisterciënzers lange vastentijden gedurende een groot deel van het jaar oplegde, richtten de nonnen van Terkameren vier visvijvers in tussen de abdij en de molen van Elsene, waar vooral karpers gekweekt werden.
Het zijn de voorgangers van de huidige vijvers van Elsene.
Ingericht tijdens de XIXe eeuw in de smaak van de tijd zijn rond de vijvers van Elsene en hun groene omgording patriciërswoningen opgedoken die getuigen van de rijkdom der burgerij op de scharnier tussen XIXe en XXe eeuw. Men vindt er enkele mooie Art Nouveau gevels (Werk van Blérot en de gebroeders Delune)
De molen van Elsene dorp
De molen van Elsene werd al in de twaalfde eeuw vermeld. Hij werd door de Hertog van Laag… in concessie gegeven aan de abdij van Terkameren van bij de stichting.
De molen “ter afdrijving” stond aan de oorsprong van een vijver die de monniken als visvijver gebruikten. Zijn behoorlijk grote oppervlakte komt grosso modo overeen met het huidige Flageyplein en de eerste vijver van Elsene.
Het is op zijn waterkant dat Elsene dorp zich zal ontwikkelen. De eerste kerk spiegelde zich in het water, ongeveer op de huidige hoek van de Vergniesstraat en de Malibranstraat.
Voor meer informaties, zie : FetedelEau/GeheugenVanDeMaalbeek
::img:nav
